Raviolis con trufa negra

Una exquisita receta de intenso sabor y aires italianos La pasta es uno de los platos más populares, principalmente en Italia, el país que más consume esta receta elaborada con harina, agua, huevo y sal. Cada italiano ingiere más de 26 kilogramos de pasta al año, duplicando al segundo de la lista, Venezuela. En lo […]

Mantequilla casera de trufa

Un pequeño manjar para cualquier ocasión Llegar a un restaurante y que te sirvan un pan caliente y una mantequilla casera se convierte en uno de los placeres de todo buen aficionado a la mesa. Podemos encontrarnos mantequillas saborizadas con curry, finas hierbas, un toque de pimentón, aceitunas verdes o negras, setas o con trufa […]

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