Láminas de trufa negra en aceite

Hoy venimos a contarte una receta muy sencilla que es como se disfruta la trufa negra de verdad.

Para hacer unas ricas Láminas de Trufa, necesitas:

Ingredientes

Pan

Trufa fresca Tuber Melanosporum

Aceite de oliva virgen extra

Sal maldon

Utensilios

Laminadora de Manjares de la Tierra

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Elaboración

Laminar finamente la trufa, cubrir con aceite de oliva suave y dejar macerar unos 15 minutos como mínimo. Montar encima de rebanadas finas de pan y poner sal maldon al gusto. Saborear.

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