Ingredientes
- Trufa Tuber Aestivum fresca
- Pan
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Utensilios
- Mandolina Manjares de la Tierra para hacer láminas finitas
Elaboración
Limpiar un poco la trufa, por si queda algún resto de tierra
Laminas la trufa y cúbrala con aceite de oliva virgen extra.
Montar sobre pan tostado, con sal y añadir el aceite de oliva virgen extra.
También puedes comprarlas ya elaboradas en nuestros tarros, elaborados de forma tradicional.
¡Buen provecho!
