ZUBEHÖR

24,50 €

    BUCH "COCINAR CON TRUFA (KOCHEN MIT TRÜFFELN)"

    9,50 €

    BUCH "COCINAR CON TRUFA (KOCHEN MIT TRÜFFELN)".

      

    Das Buch wurde 2002 vom Frauenverband von Sarrión veröffentlicht. Ein gastronomisches Rezeptbuch, das traditionelle und moderne Rezepte mit dieser wertvollen Knolle vereint. Sein Ziel ist es, die Freude am Zubereiten von Gerichten zu erhalten und gleichzeitig die unendlichen Möglichkeiten des Kochens mit Trüffeln zu zeigen. Mehr als 100 Rezepte für den Spaß am Kochen.

      TRÜFFELSERVIERTABLETT

      107,50 €

      TRÜFFELSERVIERTABLETT

      Elegantes Brett aus Kastanienholz mit Glasglocke, entworfen von Manjares de la Tierra zum Servieren des Trüffels, der unter der Glasglocke sein Aroma bewahrt und den Gästen mit dem speziellen Edelstahl-Trüffelhobel präsentiert wird, um den Trüffel in dünne Scheiben in der gewünschten Dicke zu schneiden.

       

      • Außerhalb der Saison

      REIBE

      13,50 €

      REIBE

      Die Reibe von Manjares de la Tierra ist für das Reiben von Trüffeln unverzichtbar. Sie ist speziell  für ein feines und delikates Reiben der Trüffel gedacht, das den Geschmack aller Ihrer Gerichte verfeinern wird, weil es eine feine Wolke erzeugt, in der sich die Trüffel mit den anderen Zutaten vermischen.

      Über getrüffelten Eiern, einer Steinpilzcreme oder Ihrem Lieblingsnudelgericht wirkt diese Trüffelreibe perfekt. 

       

       

       

        MANDOLINENHOBEL

        23,50 €

        MANDOLINENHOBEL

        Die Mandoline von Manjares de la Tierra ist ein Muss zum Schneiden von Trüffeln. An den Trüffelscheiben können Sie die Maserung und die Farbe der Trüffel erkennen. Dünne Trüffelscheiben auf Ihren Gerichten sind eine perfekte Präsentation.

        Sie können die Dicke einstellen und den Trüffel bequem über den Hobel gleiten lassen, um Ihren Gerichten die Fünf-Sterne-Note zu verleihen.