Queso con trufa

KÄSE MIT TRÜFFEL (GROSS, 800 GR)

Dieser Käse mit Trüffel (800 g) von Manjares de la Tierra wird auf traditionelle Weise aus Schafsrohmilch hergestellt. Die Reifezeit, die er durchlaufen hat, beträgt nicht mehr als 60 Tage, so dass es sich um einen "Semi-curado"-Käse handelt, der dank des Beitrags der Trüffel einen ganz besonderen Geschmack hat.

Eine perfekte Kombination

Dieser Käse wird mit den besten Trüffeln kombiniert, die während der Reifezeit von Expertenhänden gesammelt werden. Speziell in diesem Käse spielt der schwarze Trüffel Tuber melanosporum die Hauptrolle. Diese Trüffelart wird auch als "der schwarze Diamant der Küche" bezeichnet, ein ganz besonderes Produkt für Liebhaber von natürlich hergestelltem Käse. Die Kombination aus Käse und schwarzem Trüffel verleiht dem Produkt ein exquisites Aroma und einen hervorragenden Geschmack. Es ist eine perfekte Verschmelzung, die diejenigen, die den Käse probieren, nicht gleichgültig lässt. Wenn Sie ein echter Trüffel- und Käseliebhaber sind, ist dieses Produkt speziell für Sie gemacht. Trotz aller Gerichte, mit denen Sie diesen Käse begleiten können, empfehlen wir Ihnen, ihn zunächst nur mit einem guten Rotwein zu probieren. Auf diese Weise können Sie alle Aromen und Noten von schwarzem Trüffel genießen, die Sie in diesem exquisiten Käse finden.

KÄSE MIT TRÜFFEL (KLEIN, 400 G)

Spanien ist reich an Käsesorten und eine davon ist unser Käse mit Trüffel. Der Käse von Manjares de la Tierra wird nach dem traditionellen Rezept aus roher Schafsmilch hergestellt. Der Reifungsprozess dieses Käses dauert nicht länger als 60 Tage, und als Ergebnis erhalten wir einen spektakulären Käse in Kombination mit der am meisten geschätzten Sorte des schwarzen Trüffels, dem Tuber melanosporum.

Ein Mini-Käse, den Sie nicht verpassen dürfen

Die Welt des Käses findet jeden Tag mehr und mehr Anhänger, und das ist nicht verwunderlich. Wenn Sie Käseliebhaber sind, dürfen Sie diesen "Semi-curado"-Käse aus Schafsmilch nicht verpassen, dem wir einen Hauch von schwarzem Trüffel hinzufügen, der ihm Charakter und einen ganz besonderen Geschmack verleiht. Dieses Exemplar ist die kleine Version. 400 Gramm Käse, die sicherlich zu einem Muss in Ihrer Küche werden. Der Käse mit Trüffel ist perfekt, um mit einem guten Wein darauf anzustoßen. Aber es gibt auch andere Kombinationsmöglichkeiten, wie z. B. die Verwendung als Würfel im Salat oder als Belag auf Ihrer Lieblingspizza. Unsere Empfehlung: Genießen Sie ihn als Aperitif mit Freunden und kombinieren Sie ihn mit einem guten Rotwein. Auf diese Weise fangen wir den ganzen Geschmack und die Aromen ein, mit denen der schwarze Trüffel den Käse imprägniert. ACHTUNG: Zu bestimmten Zeiten kann es vorkommen, dass wir aus Mangel an Vorräten einen halben großen Käse, also das gleiche Gewicht, aber ein anderes Format, liefern.