Ingredientes
- 1 berenjena
- Champiñones
- Queso rallado
- Trufa negra fresca rallada
- Parmesano rallado

Preparación
Corta la berenjena en rodajas de unos 2cm y con un poquito de aceite en spray llévalas a la airfryer 180 grados durante 10 min, también lo puedes hacer en el horno.
Pasado el tiempo, añade los toppings por encima y llévalos a la airfryer otros 2 min más. Añade la trufa rallada y el parmesano por encima al servir y… A DISFRUTAR
Receta vía @feeltheflavour