Huevos trufados

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Huevos Trufados con Trufa Negra de Verano

26,00 €

Huevos trufados con trufa de verano

Los huevos trufados con trufa de verano es uno de esos manjares que no te puedes perder por nada del mundo. Este tarro contiene 6 huevos ecológicos de gallinas criadas en libertad junto con una trufa fresca de verano de 40 gramos de peso. Concretamente la trufa pertenece a la variedad Tuber aestivum, que es de sabor suave y de calidad excelente. El interior de esta trufa es de color avellana.

Huevos trufados de Manjares de la Tierra

Los huevos han estado trufándose en nuestro obrador, pero cuando lleguen a tu casa, tiene que seguir el proceso. Te lo explicamos todo en la tarjeta que acompaña al producto. El funcionamiento para trufar los huevos es muy sencillo. La trufa de verano se introduce en el tarro una vez te llegue a casa, junto con los huevos, durante un par de días. Gracias a que los huevos tienen la cáscara porosa, éstos se impregnan al máximo del inconfundible sabor y aroma de la trufa. Los huevos trufados con trufa de verano que recibirás contiene:
  • 6 huevos ecológicos. Pertenecientes a la granja de La Brizna, nuestro colaborador más especial, en la cual las gallinas que campan felices por las granjas de construcción biosostenible del tranquilo pueblo de Villel en Teruel.
  • 1 trufa negra de la variedad la variedad Tuber aestivum. De sabor suave y con un peso aproximado: 40 gramos.
  • 1 tarro de diseño exclusivo de Manjares de la Tierra. Para que puedas mantener los huevos trufados y hacer nuevos siempre que quieras. Nuestro tarro con mensaje es único porque no hay nada mejor que disfrutar en casa del placer de las cosas sencillas.
  • Instrucciones con 6 sencillos pasos. Para que disfrutes de tus huevos trufados con trufa de verano, y aprendas cómo mantenerlos.
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    Huevos Trufados Ecológicos y Trufa Fresca T.Melanosporum

    30,29 €

    Huevos trufados ecológicos y trufa fresca

    La trufa fresca deja un increíble aroma en los huevos. Los huevos tienen una cáscara porosa y, gracias a eso, el aroma es capaz de penetrar dentro dejando todo su aroma en el huevo. En especial en la yema, donde también se aprecia el sabor.

    Huevos trufados ecológicos de Manjares de la Tierra

    En este caso, los huevos trufados ecológicos contienen 20 gramos de trufa para que, una vez cocinados los huevos, puedes rallarla por encima. Puedes rallar la trufa encima de los huevos trufados ecológicos, pero también puedes hacerlo sobre tortilla, huevos poché, etc. Los huevos de corral conservan el sabor auténtico del campo y su calidad es excelente. Se trufan unos días antes con trufa fresca, concretamente con la trufa negra Tuber melanosporum y te llegan a casa junto con un tarro, para que puedas continuar tú mismo el proceso. El producto que recibirás contiene:
    • 6 huevos ecológicos de la granja de La Brizna. Nuestro colaborador más especial, en la cual las gallinas campan felices por las granjas de construcción biosostenible del tranquilo pueblo de Villel, en Teruel.
    • 1 trufa negra Tuber melanosporum (20 gr. aprox.). La reina del invierno, de sabor potente. Recogida en su punto óptimo de maduración.
    • 1 tarro de diseño exclusivo de Manjares de la Tierra. Para que puedas mantener tus huevos trufados y hacer otros de nuevo siempre que quieras. Nuestro tarro con mensaje es único, porque no hay nada mejor que disfrutar en casa del placer de las cosas sencillas.
    Además se incluye unas instrucciones con 6 sencillos pasos para enseñarte a elaborar tus huevos trufados.
    • Fuera de temporada