Si hablamos de alimentación y bebida hablamos del Salón Gourmets. Este evento anual es la mayor feria de gastronomía europea reconocida a nivel mundial como una de las citas más prestigiosas. Del 30 de marzo al 2 de abril de 2020, la 34ª edición del Salón Gourmets abrirá sus puertas para seguir consolidándose como la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad de nat...

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¡Hola amigos! Hoy queremos contaros nuestra experiencia en Gastrónoma, la feria Gastronómica del Mediterráneo que se celebró en Feria Valencia del 10 al 12 de Noviembre de este año 2019. Una feria con una superficie de 13.000 metros, que acogió la visita de más de 20.000 profesionales de toda España y en la que se dieron cita las mejores tendencias y novedades de restauración, gastron...

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Hoy queremos recordar nuestra participación, el pasado día 20 de diciembre de 2018, en los premios Truffle Tapa Awards, en el Cosentino Miami City Center. TTA, es un concurso culinario donde los chefs más famosos de Miami compiten para crear la mejor tapa de trufa hecha con nuestra trufa fresca de Manjares de la Tierra. Fue todo un homenaje a la trufa de invierno española, un encuentro qu...

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Nos gustaría que conocieseis un poquito más al equipo de Manjares de la Tierra, por lo que os dejamos un vídeo de entrevistas que os mostrarán quienes somos. La primera entrevistada es: - Mª Jesús Agustín o Chusa, para quien la conocemos bien, es nuestra jefa de producción, ella gestiona y selecciona cada trufa que sale de nuestras instalaciones, con más de 15 años de experienc...

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El pasado 9 de abril de 2019, el equipo de Manjares de la Tierra estuvimos en el Salón Gourmets en IFEMA, donde tuvimos la oportunidad de presentar nuestros productos gracias al Showcooking que realizamos con la chef con Estrella Michelín y nombrada Mejor Cocinero de Aragón 2018, María José Meda. Los asistentes pudieron degustar 3 espectaculares elaboraciones con trufa fresca y con product...

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Esta semana hemos estado en la 33ª Edición del Salón Gourmets en IFEMA Madrid, desde el lunes 8 al jueves 11 de abril de 2019. Una feria en la que se dan cita fabricantes, productores y elaboradores del sector de la alimentación y las bebidas de calidad desde todos los rincones de España. Es el mayor evento europeo dedicado en exclusiva a los productos delicatesen y uno de los mayores escap...

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Cada una de las decisiones que tomamos, refleja una parte de nuestra personalidad y de nuestros principios. Ocurre con la persona que elegimos como compañero de vida, con los alimentos que elegimos comer, con los destinos que escogemos para ir de viaje y con muchas otras pequeñas o grandes decisiones. Todo encaja. En estos últimos años, hemos visto como las celebraciones como las bodas han ...

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¡Hola amigos! Si nos conoces bien, sabrás que en Manjares de la Tierra siempre hamos apostado por elaborar productos de calidad, con proveedores de proximidad, teniendo muy en cuenta el cuidado del entorno, y de la tierra donde crecen las trufas y, en definitiva, el respeto por la naturaleza. Culminamos este año de cambios con una declaración de intenciones que refuerza ese compromiso y ...

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¡Hola amigos! La trufa es un condimento gourmet cuyo sabor y olor apasiona, nosotros decimos que es el alimento mágico para poner chispa a cualquier plato y para hacer cualquier simple comida, un manjar. Lo cierto es que en España no tenemos tradición de comer trufa en nuestro día a día, muchos quizá no han probado nunca su sabor y otros la usan en muy puntuales ocasiones para darse...

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¡Hola a todos!   Este post es muy especial para nosotras, no solo porque queremos presentaros nuestra nueva web (que también... ¡ha quedado tan bonita!) sino porque tras quince años con nuestra imagen de marca, le decimos adiós para presentaros a la nueva imagen corporativa que nos acompañará a partir de ahora.     Recordaréis (esperamos que con el mismo cariño que n...

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